Ana Sayfa Ana Sayfa  Forum Forum  Balkanlar TV Balkanlar TV  Tarihte Bugün Tarihte Bugün  Haberler Haberler  Makaleler Makaleler
Son mesaj - Gönderen: Taran Kedi - Cuma, 06 Nisan 2012 15:50
Balkan Türklerinin Buluşma Noktasına Hoş Geldiniz.
Balkanlar.Net
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.
Eylül 25, 2017, 07:18:18
151.700 Mesaj 8.683 Konu Gönderen: 8.295 Üye
Son üye: figenbakay
Balkanlar.Net  |  Balkan Dünyası  |  Balkan Sofrası  |  Konu: Popara Yapımının Ayrıntılı Tarifi. (%100 Tek Adres) 0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte. « önceki sonraki »
Sayfa: [1] 2 3 4
Gönderen Konu: Popara Yapımının Ayrıntılı Tarifi. (%100 Tek Adres)  (Okunma Sayısı 23999 defa)
qxm
Kıdemli Üye
****

Popülarite: 41
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 481


« : Mayıs 30, 2005, 05:30:32 »

POPARA...
Kendimden bildiğim kadarıyla Bulgaristanın Özellikle köylerdeki olmaz ise olmaz Yemeklerinden biri olan POPARA'nın nasıl yapıldığını size açıklayacağım.
Bu yemeğin çok tutulmasının sebeplerinden biriside ucuz olmasıdır.
Biliyorum arkadaşlar hepiniz merak içindesiniz ve sabırsızlandığınızı görerek yemek tarifi POPARA.

İçindekiler....
1. Gerçekten Büyük Boy 1 tas.
2. 3-4 adet ekmek.
3. İnek, Koyun vb.. hayvanlardan elde edilen süt.
4. Tuz.
5. Peynir (İsteğe Bağlı)
6. Kafanıza göre.

Hazırlanışı..
Nereden başlayacağınız hüç önemli değil. Önemli olan sonuç bu yüzden ekmekleri parçapinçik edip, geri kalan malzemeyide ekmekler ile beraber o Gerçekten Kocaman TAS'ın içine dökelim ve AFİYET OLSUN.

Böylelikle Müsafirlerinizi ve Kendinizi lezzetli ucuz bir şekilde besleyebileceğiniz bir yemek daha öyrenmiş oldunuz.

Başka bir lezzet dolu bir yazıda görüşmek üzere.. Afiyetle Kalın efendim.
« Son Düzenleme: Mayıs 31, 2005, 04:50:57 Gönderen: qxmgsi » Logged

"Güçlü Bir Halk Lidere İhtiyaç Duymaz." <Emiliano Zapata>
Taran Kedi
Moderator
Onursal Üye
*****

Popülarite: 483
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 5.830


Tozcu


WWW
« Yanıtla #1 : Haziran 03, 2005, 03:08:11 »

bazı yörelerde de tarhana denen o leziz yemek değil mi bu ?
Logged





qxm
Kıdemli Üye
****

Popülarite: 41
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 481


« Yanıtla #2 : Haziran 03, 2005, 03:23:47 »

Yok bu o değil. Tarhananın susu (suyu) başkadır, özel tarhana suyu vardır.
Fakat POPARA süt ile yapılır. Varsa yanlışım biri düzeltsin.
Logged

"Güçlü Bir Halk Lidere İhtiyaç Duymaz." <Emiliano Zapata>
Shumen-Lee
B i l g i n B r a t ç e t a
Moderator
Onursal Üye
*****

Popülarite: 225
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 780


Ben Mevlana değilim ; Adam olda öyle gel ..!


« Yanıtla #3 : Haziran 10, 2005, 03:51:21 »

Bende bunu Tarhana olarak biliyorum.aslında yöreye göre bazen isimler ve sıfatlar değişiyor...Popara da deniliyor tarhanada...bunun sütlüsüde var yağlısıda.yağlı tarhana margarinin eritilip içerisine su ve kırmızı pul biber koyduktan sonra kaynatıp liğme liğme doğranmış ekmeklerin uzerinde gezdirilmesi...birde uzerine peynir ufaladığın zaman parmaklarına dikkat et  Grin  birde çuşka biber ayrılmaz ikili diye ben buna derim.... yemede yanında güneşlen denilebilir.
Logged

KANLA , İRFANLA KURDUK BİZ BU CUMHURİYETİ ! CEHENNEMLER KUDURSA ÖLMEZ NİGAHBANIYIZ !!!
F/N
Ziyaretçi
« Yanıtla #4 : Haziran 10, 2005, 04:06:30 »

gece gece adami günaha sokacan ha  Angry

simdi ben kalksam,
dolabi açsam,
biber miber,çuska,ekmek,yag
bizimkiler uyansa
günahi boynuna takacan mi?

ne balli anlatmis adam,ama hayir geç oldu ya öeh..


(kendiyle bogusan insan modeli)
Logged
Shumen-Lee
B i l g i n B r a t ç e t a
Moderator
Onursal Üye
*****

Popülarite: 225
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 780


Ben Mevlana değilim ; Adam olda öyle gel ..!


« Yanıtla #5 : Haziran 10, 2005, 04:21:17 »

eger amelin aktıysa daha fazla durma hemen hazirla  Grin neden gunahın benim olsunki , sonucta benim için yemiceksin kendin için yiyeceksin  Grin peki ya bu modelin dizel motorlusuda varmı ? maksat yakıttan ve paradan tasarruf !!!  Wink
Logged

KANLA , İRFANLA KURDUK BİZ BU CUMHURİYETİ ! CEHENNEMLER KUDURSA ÖLMEZ NİGAHBANIYIZ !!!
F/N
Ziyaretçi
« Yanıtla #6 : Haziran 10, 2005, 04:35:49 »

çelik gibi iradem var göstermek gibi olmasin..
-800 insan dıs görünümüne sahip tam otomatik cybernetic organizma.


yemem desem de sen beni göremeyeceginden anlamsiz kaçacak,bu gece bu kadar anlamsizlik da benim devrelerime zarar verir,
evet çok degerli  Cool
günahi boynuna,neden boynuna: bastan çikarma diye bi olay var,te bu olaydan yaftayi yapistirdim..
aha ordan
« Son Düzenleme: Haziran 10, 2005, 20:00:36 Gönderen: F/N » Logged
Boondock_Saint
Global Moderator
Onursal Üye
******

Popülarite: 344
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 2.260


Veritas


« Yanıtla #7 : Haziran 16, 2005, 01:54:01 »

 yahu ne enteresan bişey ben de merak ettim maiko  ya sordum bizim silistra tarafında popara  şöle yapılırmış alahıma bin şukur  ki maiko bole şeyler yapmıyor  ekmek doranırmış   tabağın içine sonra yağı kavurmaya başlanırmış içine kırmızı pul biber ve soğan  atılırmış ve bu işlem den sonra ekmeğn içine dökülürmüş ve al sana popara bol bol ye afiyet olsun ben almayacam tokum  Cheesy bu tarif silistra  bölgesine ayıtir  ve telif hakları saklıdır
Logged
dizel
Ziyaretçi
« Yanıtla #8 : Temmuz 10, 2005, 01:00:12 »

kadasım ıyı guzelde bunları yaparsak bız ac kalacaz yapıp getıren yokmu:)
Logged
qxm
Kıdemli Üye
****

Popülarite: 41
Offline Offline

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 481


« Yanıtla #9 : Temmuz 10, 2005, 02:32:23 »

Malzemeyi kap gel. Aynı tastan yeriz.
Logged

"Güçlü Bir Halk Lidere İhtiyaç Duymaz." <Emiliano Zapata>
Sayfa: [1] 2 3 4
Balkanlar.Net  |  Balkan Dünyası  |  Balkan Sofrası  |  Konu: Popara Yapımının Ayrıntılı Tarifi. (%100 Tek Adres) « önceki sonraki »
    Gitmek istediğiniz yer:  



    MKPortal C1.2.1 ©2003-2008 mkportal.it
    Bu safya 0.02961 saniyede 22 sorguyla oluşturuldu

    Emlak ilanları, araba ilanı ver Blog